Пироги сеточкой рецепт
Мини-версия любимого яблочного пирога. Классический «бабушкин» вариант с сеточкой теста поверх яблочной начинки, но в современном порционном виде. Румяные пироги или мини-тарты с яблоками по этому рецепту скрасят Вашу осень!
Этот вкус невозможно забыть. Пирог, который покорил интернет: очень простой и вкусный рецепт
Секрет вкусного рецепта кроется в оригинальном способе приготовления яблочной начинки. Замешиваем однородное тесто. Помещаем в холодильник на время приготовления начинки. Растапливаем масло, добавляем муку и мешаем до исчезновения комочков. В масло с мукой добавляем корицу, сахар и воду. Ставим на огонь и варим до растворения сахара и однородной консистенции.
Раскатать одну часть охлаждённого теста, положить его в форму и проткнуть вилкой в нескольких местах. Накрыть тесто бумагой для выпекания, бумагу присыпать сухой солью. По истечении этого времени открыть духовку, убрать бумагу с солью; Выпекать тесто ещё 7 минут. Выложить на тесто в форме ягоды, слегка полить сиропом. Полоски из теста разложить сверху сеткой. Лёгкий пирог с клубникой и смородиной.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.